چگونه می توان ماهی های خوشمزه ای از دریا درست کرد

چگونه می توان ماهی های خوشمزه ای از دریا درست کرد

در 10 روز گذشته ، بحث در مورد آشپزی غذاهای دریایی همچنان در سراسر اینترنت رو به افزایش است ، به خصوص چگونگی اداره ماهی های کوچک در دریا به یک موضوع داغ تبدیل شده است. چه بخارپز ، سرخ شده و چه بافته ، هر روش جذابیت منحصر به فرد خود را دارد. در این مقاله به شما معرفی مفصلی در مورد روشهای مختلف خوشمزه برای پخت ماهی های کوچک در دریا بر اساس موضوعات داغ اخیر و پیوست کردن داده های ساختاری برای مرجع ارائه می شود.

1. موضوعات محبوب آشپزی غذاهای دریایی اخیر

با توجه به داده های جستجوی کل اینترنت ، موضوعات زیر بیشترین توجه را در 10 روز گذشته مورد توجه قرار داده است:

2. دستور العمل های کلاسیک برای ماهی های کوچک در دریا

1ماهی سرخ شده ترد

ماهی سرخ شده یکی از محبوب ترین روش ها است. کلید در تهیه خمیر و کنترل دمای روغن نهفته است. توصیه می شود از نشاسته ذرت و آرد مخلوط شده به نسبت 1: 1 استفاده کنید ، دمای روغن را به حدود 180 درجه سانتیگراد کنترل کنید و تا قهوه ای طلایی سرخ کنید.

2ماهی کوچک بخارپز

بخارپز می تواند طراوت ماهی را تا حدی حفظ کند. قبل از بخار ، با برش های زنجبیل و پخت و پز به مدت 10 دقیقه شراب می کنید. بعد از جوش آب ، 6-8 دقیقه بخار کنید. در آخر ، روغن داغ و سس سویا ماهی بخارپز را بریزید.

3ماهی بافته شده

روش بافته شده برای ماهی های کوچک با گوشت ضخیم مناسب است. ابتدا هر دو طرف را در روغن سرخ کنید تا کمی قهوه ای شود ، سپس سس سویا سبک ، سس سویا تیره ، شکر و مقدار مناسب آب را اضافه کنید ، به مدت 10 دقیقه روی حرارت کم بجوشانید تا آب کاهش یابد.

3. بهترین روش های پخت و پز برای انواع مختلف ماهی های کوچک

4. نکات آشپزی

1تکنیک های از بین بردن بوی ماهی: به مدت 15 دقیقه با نمک و شراب پخته شده ، یا در کمی آب لیمو فشار دهید.

2ترد بمان: ماهی سرخ شده را می توان روی کاغذ آشپزخانه قرار داد تا روغن را جذب کند. هنگام خوردن در حین گرم ، بهترین طعم را دارد.

3ترکیب تغذیه ای: پخت و پز با توفو یا سبزیجات می تواند میزان مصرف فیبر رژیم غذایی را افزایش دهد.

5. بحث های داغ در بین شهروندان

به تازگی ، بحث در مورد پخت و پز ماهی های کوچک بر روی سیستم عامل های اجتماعی عمدتاً روی جنبه های مختلفی متمرکز شده است: شهروندان جوان ترجیح می دهند روشهای نوآورانه مانند نسخه سرخ شده هوا از ماهی های کوچک را امتحان کنند. شهروندان میانسال و سالخورده توجه بیشتری به میراث روشهای سنتی دارند. شایان ذکر است که محبوبیت مفاهیم غذایی سالم باعث شده است که روشهای پخت و پز با روغن کمتری و نمک کمتری بیشتر و بیشتر شود.

به طور خلاصه ، اگرچه ماهی های کوچک در دریا از نظر اندازه کوچک هستند ، اما می توانند غذاهای خوشمزه و به یاد ماندنی را از طریق روش های مختلف پخت و پز تولید کنند. امیدوارم روشهای مختلفی که در این مقاله ارائه شده است می تواند الهام بخش باشد و به شما امکان دهد غذاهای دریایی با کیفیت رستوران را به راحتی در خانه بسازید.